Le Mango Tree, c’est notre histoire, un rêve d’enfant pour toutes les deux. Maud et Danaé, deux soeurs inséparables originaires des Landes. Après avoir exploré le monde, nous avons décidé de revenir sur notre côte natale et d’y installer le Mango Tree. Notre jolie guinguette healthy !
Spot incontournable sur la côté, notre équipe souriante et dynamique vous accueille toute la journée. Venez profiter d’un moment sain et gourmand sur un spot de rêve !
Nous vous accueillons afin de partager avec vous notre amour des produits de la terre. Rappelez vous des cerises cueillies sur l’arbre, de la menthe ramassée dans le jardin, des fruits tellement bons qu’on en mange même la peau !
La qualité et les bonnes associations de produits sont pour nous une priorité.
Assis sur notre belle terrasse face au lac, installés dans le parc, sur des nattes colorées mises à votre disposition, ou à emporter. Vous pourrez vous régaler du petit déjeuner au gouter, grâce à une belle carte de brunch et toute une offre de snacks salés. Nous faisons évoluer le menu au cours des saisons !
Retrouvez à notre carte : smoothies maison 100% naturels, jus de fruits et de légumes pressés sur l’instant. Les pâtisseries maison, salades de fruits exotiques, açai bowl et smoothie bowl tout droit venus de Bali. Sans oublier notre fameux toast d’avocat, nos salades super complètes, burritos végétariens, pancakes, etc…
Le Mango Tree vous invite à découvrir un nouveau genre de snack végétarien, healthy, bon et beau, élégamment décoré de fleurs comestibles qui poussent dans notre potager.
Le Mango Tree défend une consommation raisonnée basée sur la qualité du produit. Afin de porter notre démarche jusqu’au bout, nous travaillons autant que possible avec des produits frais, des ingrédients biologiques et de saison. Nous cultivons nos propres herbes et fleurs comestibles dans notre superbe jardin potager. Selon la saison, nos légumes proviennent du potager et nos fruits du verger !
Notre pain est bio, cuit quotidiennement au feu de bois et au levain naturel. Nos pâtisseries sont faites maison, et tout est cuisiné sur l’instant et sous vos yeux, pour un maximum de fraîcheur !
Parce que nous luttons aussi contre le plastique, tout nos emballages « à emporter » sont biodégradables et compostables, le plus souvent issus du recyclage.
